宿舍面粉蒸馒头做法🍞
在宿舍这个小天地里,偶尔自己动手做一顿美味的早餐，不仅能增添生活的乐趣，还能锻炼厨艺，就为大家分享一款简单易学的宿舍面粉蒸馒头做法，让你在宿舍也能享受到家的味道！🏠
🌟所需材料：
- 面粉 500克
- 温水 适量
- 干酵母 5克
- 白糖 适量
- 红枣、葡萄干等干果（可选）
🌟制作步骤：
1️⃣准备面团：将面粉放入一个大碗中，加入白糖和干酵母，搅拌均匀，逐渐加入温水，边加边搅拌，直到形成絮状。
2️⃣揉面：将絮状的面团揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至原来体积的2倍大，这个过程大约需要1-2小时，具体时间根据室温而定。
3️⃣分割面团：将发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后分割成大小均匀的小面团。
4️⃣造型：将小面团搓成圆形，如果喜欢，可以在表面撒上一些干果，如红枣、葡萄干等，增加风味。
5️⃣蒸制：将蒸锅加水烧开，将馒头放入蒸笼中，大火蒸15-20分钟，待馒头表面变得蓬松、颜色变白即可。
6️⃣出锅：关火后，不要立即打开锅盖，让馒头在锅中闷3-5分钟，这样馒头不会塌陷。
🌟小贴士：
- 发酵时间不宜过长,以免面团酸味过重。
- 蒸馒头时,注意火候，以免烧焦。
- 可以根据个人口味,在馒头上加入其他食材，如豆沙、肉末等。
🎉完成！你可以在宿舍里享受到自己亲手制作的香喷喷的馒头了，快来试试吧，相信你一定能做出美味的宿舍面粉蒸馒头！🍴🎉
