米饭蒸南瓜家常做法🍚🎃
南瓜，这种色泽金黄、口感软糯的蔬菜，不仅营养价值高，而且烹饪方法多样，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——米饭蒸南瓜。🍲
🌟【食材准备】
- 南瓜 1个（约500克）
- 大米 100克
- 清水 适量
- 盐 少许
- 葱花 少许（可选）
🌟【制作步骤】
- 南瓜处理：将南瓜洗净，切成厚约1厘米的片状，南瓜籽去掉,备用。
- 大米洗净：将大米用清水冲洗干净,沥干水分。
- 南瓜铺盘：在蒸盘上铺上一层南瓜片,确保南瓜片之间留有间隔。
- 大米铺南瓜上：在南瓜片上均匀地铺上一层大米。
- 加水：在蒸盘上加入适量的清水,水量以刚刚没过大米为宜。
- 调味：在蒸盘上撒上少许盐,增加风味。
- 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开后转小火，蒸约20分钟，直到南瓜熟透,米饭熟软。
- 撒上葱花：蒸好后，撒上少许葱花,增加香气。
🌟【小贴士】
- 南瓜选择时，应选择表皮光滑、颜色鲜艳的南瓜,这样的南瓜口感更佳。
- 蒸南瓜时，可以适当调整时间,根据南瓜的大小和硬度来决定。
- 为了使米饭更加香软，可以在蒸制过程中适当调整火力,保持小火慢蒸。
🍚🎃【美味分享】米饭蒸南瓜是一道简单易做、营养丰富的家常菜，蒸熟的南瓜口感软糯，与米饭的香软相得益彰，既适合作为主食，也适合作为一道下饭菜，这道菜不仅适合家庭日常饮食，也适合节日聚餐，是一道不可多得的美味佳肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道米饭蒸南瓜的！🎉🍴
