南瓜大蒜怎么蒸好吃🎉
南瓜大蒜蒸是一道简单又美味的家常菜,既保留了食材的原汁原味，又富含营养，下面，我就来给大家分享一下南瓜大蒜蒸的做法，让你轻松在家就能享受到这道美味的佳肴！
🍕【食材准备】
- 南瓜：1个（约500克）
- 大蒜：3瓣
- 葱：1根
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
🌟【制作步骤】
- 南瓜洗净,去皮，切成厚约1厘米的片状；大蒜切片，葱切段备用。
- 锅中放入适量水,大火烧开，将南瓜片放入锅中焯水，焯水时间约2分钟，捞出备用。
- 焯水的南瓜片放入盘中,撒上大蒜片和葱段。
- 在南瓜片上均匀撒上盐和白胡椒粉。
- 热锅凉油,将适量的食用油倒入锅中，烧至5成热时，将热油均匀浇在南瓜片和大蒜片上。
- 盖上锅盖,大火蒸约10分钟，即可出锅。
🌈【小贴士】
- 南瓜切片时,尽量切得厚薄均匀，这样蒸出来的南瓜口感更好。
- 焯水可以去除南瓜的涩味,使口感更加鲜甜。
- 浇热油时,要小心油溅，以免烫伤。
- 蒸的时间不宜过长,以免南瓜过烂。
😋【成品展示】蒸好的南瓜大蒜色泽诱人，口感软糯，大蒜香味浓郁，让人食欲大增，搭配米饭或面条，都是一道不错的家常菜哦！
赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道南瓜大蒜蒸！🌟🍕🥦🌶️
