🍲 蒸海鲜鸡汤做法大全 🍲
随着生活节奏的加快，人们越来越注重饮食健康，蒸海鲜鸡汤，不仅美味可口，而且营养丰富，成为了许多家庭餐桌上的常客，就为大家带来一份蒸海鲜鸡汤做法大全,让你轻松学会这道美味的家常菜！
🌟 主料：
- 鸡汤：500ml
- 海鲜：虾仁、贝类、鱿鱼等，适量
- 香菇：3朵
- 姜片：适量
- 葱段：适量
🌟 辅料：
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 胡椒粉：适量
🌟 做法：
1️⃣ 鸡汤准备：将鸡洗净，切块，放入锅中，加入足量清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时，捞出鸡肉,留鸡汤备用。
2️⃣ 海鲜处理：将虾仁去虾线，贝类去壳，鱿鱼切花,香菇泡发后切片。
3️⃣ 蒸制海鲜：将处理好的海鲜放入盘中，撒上姜片、葱段，倒入适量的料酒、盐、鸡精、胡椒粉,腌制10分钟。
4️⃣ 蒸制海鲜鸡汤：将腌制好的海鲜放入蒸锅中，大火蒸5分钟,取出。
5️⃣ 混合：将蒸好的海鲜放入鸡汤中，中火煮5分钟,使海鲜的鲜美充分融入鸡汤。
6️⃣ 出锅：关火，撒上葱花,即可享用美味的蒸海鲜鸡汤啦！
🌟 小贴士：
海鲜的选择可以根据个人口味和喜好，搭配多种海鲜，如虾、蟹、贝类等。
蒸制海鲜时，可以根据个人口味，加入适量的调料，如酱油、蚝油等。
蒸海鲜鸡汤时，注意火候,避免烧干或煮烂。
鸡汤可以用其他食材如玉米、胡萝卜等,增加口感和营养。
快来试试这份蒸海鲜鸡汤做法大全，让你的家人和朋友都享受到这道美味的家常菜吧！🍽️🍲
