🍖电饭煲蒸排骨家常做法,美味又简单!
🍲电饭煲蒸排骨,是一道家常菜中的经典之作,不仅味道鲜美,而且制作起来非常简单,就让我来为大家分享这款电饭煲蒸排骨的家常做法,让你轻松在家就能享受到美味佳肴!
🍳【食材准备】
- 排骨 500克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 八角 1个
- 香叶 2片
🍲【制作步骤】1️⃣ 排骨洗净,放入锅中,加入适量的清水,放入生姜、八角、香叶,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮10分钟,捞出备用。2️⃣ 生姜、大蒜切片,葱切段备用。3️⃣ 煮好的排骨放入碗中,加入适量的酱油、料酒、白糖、盐,搅拌均匀,腌制20分钟。4️⃣ 电饭煲内加入适量的清水,放入蒸架,将腌制好的排骨摆放在蒸架上。5️⃣ 在排骨上放上生姜片、大蒜片和葱段,盖上电饭煲盖,选择“蒸饭”功能,蒸约30分钟。6️⃣ 蒸好的排骨取出,撒上葱花点缀,即可享用。
🍴【小贴士】
- 排骨在煮制过程中,可以去除血水和杂质,使肉质更加鲜美。
- 腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸排骨时,注意控制时间,以免排骨过于干硬。
🎉电饭煲蒸排骨,不仅味道鲜美,而且营养健康,快快动手尝试吧,相信你一定会做出一道美味的电饭煲蒸排骨!🥳🍲🍖


