🍁粉蒸南瓜蒸菜,美味营养的家常菜🍁
南瓜，作为我国传统的食材，不仅口感独特，而且营养丰富，粉蒸南瓜蒸菜，更是将南瓜的美味发挥到了极致，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味又营养的粉蒸南瓜蒸菜吧！👨🍳
🌽【食材准备】🌽
- 南瓜：1个（约500克）
- 粉丝：适量
- 蒸肉粉：适量
- 葱花：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
🍽️【制作步骤】🍽️
- 南瓜洗净，去皮去籽,切成厚约1厘米的片状。
- 粉丝提前用温水泡软,备用。
- 将蒸肉粉、生抽、盐、蒜末和适量食用油混合均匀,制成调味汁。
- 将泡软的粉丝铺在盘底,南瓜片平铺在粉丝上。
- 将调味汁均匀地淋在南瓜片上,使每一片南瓜都裹上调味汁。
- 将南瓜片放入蒸锅中，大火蒸约20分钟,至南瓜熟透。
- 蒸好的南瓜片取出,撒上葱花即可。
🍴【小贴士】🍴
- 南瓜选择新鲜、表皮光滑的,口感更佳。
- 蒸南瓜时，火候不宜过大,以免南瓜蒸烂。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
粉蒸南瓜蒸菜，色泽金黄，口感软糯，营养丰富，这道家常菜不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，快来试试这道美味的粉蒸南瓜蒸菜吧！🎉🎊
