🌺槐花蒸菜炒制秘籍,美味佳肴轻松get！
春天，万物复苏，槐花盛开，那洁白如雪的槐花，不仅香气袭人，更是餐桌上的美味佳肴，就让我来给大家分享一款槐花蒸菜的美味炒制方法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！🎉
🌺【食材准备】
- 新鲜槐花：适量
- 红椒：1个
- 青椒：1个
- 葱：2根
- 姜蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 鸡精：少许
🌺【炒制步骤】
槐花处理：将新鲜的槐花洗净，去除花蒂，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分备用，焯水的时间不宜过长，以免槐花变黄,失去口感。
切配食材：红椒、青椒洗净后切成细丝；葱切段；姜蒜切成末。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,油热后放入姜蒜末爆香。
下蔬菜：将红椒丝、青椒丝放入锅中翻炒至断生。
加入槐花：将焯好水的槐花放入锅中,快速翻炒均匀。
调味：加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
出锅装盘：最后加入少许鸡精提鲜,翻炒均匀后即可出锅装盘。
🌺【小贴士】
- 槐花焯水的时间要掌握好,不宜过长。
- 炒槐花时要快速翻炒,以免槐花变黄。
- 根据个人口味调整调料的用量。
槐花蒸菜炒制简单，营养丰富，是一道色香味俱佳的春季佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的槐花蒸菜！🌼🍲
