在保山,有一种独特的美食组合——桂花蒸板栗🌰,当软糯香甜的板栗遇上芬芳馥郁的桂花,会碰撞出怎样的美味火花呢🧐?
保山的桂花蒸板栗,选用的是当地新鲜饱满的板栗,颗颗板栗色泽油亮,仿佛在诉说着大自然赋予它们的醇厚滋味,将板栗洗净,轻轻划上几刀,方便蒸煮时入味,把处理好的板栗放入盘中,撒上精心采摘、香气四溢的桂花🌸。
当蒸锅的热气腾腾升起,桂花的香气便率先弥漫开来,丝丝缕缕钻进鼻腔,撩拨着味蕾,随着时间推移,板栗吸收了桂花的香甜,逐渐变得软糯,蒸熟后的板栗,外壳轻轻一剥即开,金黄的果肉散发着诱人的光泽,放入口中,先是感受到桂花的清甜在舌尖散开,紧接着是板栗的绵密醇厚,两种味道相互交融,如同一场和谐的味蕾盛宴,那口感,软糯中带着微微的嚼劲,香甜滋味萦绕在口腔久久不散,让人回味无穷😋。
保山桂花蒸板栗,绝对是一道让人吃过就难以忘怀的美味佳肴,值得一试👍!