🍖 排骨如何蒸好吃又简单 🍲
排骨，作为一道家常美食，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家分享如何蒸排骨，让这道菜既好吃又简单！👩🍳
准备食材：排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、胡椒粉。
排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍖
将焯水后的排骨放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟。🍲
取一个蒸盘，将腌制好的排骨铺在盘子上，再撒上一些葱段和姜片，增加香气。🍖
将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开水后，转小火蒸约20分钟，时间可根据排骨的多少和大小适当调整。🍲
蒸好的排骨取出，撒上葱花、香菜等装饰，即可上桌享用。🌿
🌟小贴士：
排骨焯水时，加入少许料酒和姜片,可以去除腥味。
腌制排骨时,可根据个人口味调整调料的用量。
蒸排骨时，火候不宜过大,以免排骨变柴。
蒸好的排骨，可以搭配米饭、面条等主食,美味又营养。
通过以上步骤，你就可以轻松蒸出一道美味可口的排骨了！快来试试吧！🎉🍖🍲
