长胡萝卜不仅可以蒸着吃,而且蒸着吃还能最大程度地保留其营养成分呢。
将长胡萝卜洗净，不用去皮，切成均匀的小段，放入蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟左右,直到用筷子能轻松插入胡萝卜即可。
蒸好的长胡萝卜口感软糯香甜🥕，它富含胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，对眼睛健康非常有益，有助于预防夜盲症等眼部问题，还含有膳食纤维，能促进肠道蠕动,帮助消化。
长胡萝卜蒸着吃的做法也很简单多样，可以直接吃，感受它原汁原味的清甜，也可以淋上一些橄榄油或者撒上少许盐，增添风味，如果喜欢吃甜口，还能在蒸好的胡萝卜上浇上一点蜂蜜，味道更是美妙绝伦😋。
长胡萝卜蒸着吃是一种既营养又美味的吃法，大家不妨试试，为自己的餐桌增添一份健康与美味。