🤔你是否曾经想过，将鸡蛋和蟹这两种看似毫不相干的食材结合在一起，会产生什么样的奇妙效果呢？我要向大家介绍的是一道独特的美食——小桂子鸡蛋蒸蟹。
🍳小桂子鸡蛋蒸蟹，顾名思义，就是将鸡蛋和蟹一起蒸制而成，这道菜的做法非常简单，将蟹洗净，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，将鸡蛋打散，加入适量的盐和水，搅拌均匀，将蒸好的蟹块放入鸡蛋液中,再次蒸熟即可。
🥚这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，鸡蛋是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的维生素和矿物质，具有很高的营养价值，而蟹则是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，具有滋补身体、清热解毒的功效。
👍将鸡蛋和蟹一起蒸制，不仅可以保留蟹的鲜美，还可以使鸡蛋更加嫩滑，口感更加丰富，这道菜的做法非常简单,适合各个年龄段的人食用。
🍽️如果你也想尝试一下这道美味的小桂子鸡蛋蒸蟹，不妨在家中动手试一试,相信你一定会被它的美味所征服。