蜂窝蒸冰淇淋🍦的做法,让你在家轻松享受夏日清凉！
🍦【准备材料】
- 牛奶 200ml
- 糖 40g
- 吉利丁粉 10g
- 蜂蜜 适量
- 水果（如草莓、芒果等）适量
- 蜂窝模具 1个
🍦【制作步骤】1️⃣ 将牛奶倒入锅中，加入糖，用中小火加热至糖完全溶解。2️⃣ 取吉利丁粉与少量冷水混合，搅拌均匀后倒入牛奶中，继续加热至吉利丁粉完全溶解。3️⃣ 关火，稍微冷却后加入蜂蜜，搅拌均匀。4️⃣ 将混合好的牛奶液倒入蜂窝模具中，放入冰箱冷藏至凝固，大约需要2-3小时。5️⃣ 冷冻好的蜂窝冰淇淋取出，用小刀轻轻划开蜂窝，使其分离。6️⃣ 将水果洗净切片，摆放在蜂窝冰淇淋的顶部，增加口感和美观。7️⃣ 可以根据个人口味，在冰淇淋上淋上一些蜂蜜,增加甜味。
🍦【小贴士】
- 牛奶不宜过热,以免破坏吉利丁粉的凝固效果。
- 吉利丁粉的量可以根据个人喜好调整,喜欢口感Q弹的可以适当增加。
- 水果的选择可以根据季节和个人喜好来决定，但最好选择新鲜、水分适中的水果。
🍦【成品展示】这款蜂窝蒸冰淇淋，不仅外观精致，口感也非常独特，蜂窝状的冰淇淋质地绵密，搭配新鲜水果，简直是夏日里的清凉小确幸！快来动手尝试一下吧，让你的夏日不再炎热！🌞🍨🎉
