🍊盐巴冰糖蒸橙子——冬日里的甜蜜暖胃佳品🍊
在这个寒冷的冬日里,没有什么比一杯热腾腾的盐巴冰糖蒸橙子更能温暖人心了,这道简单又美味的家常甜品,不仅能够驱散身体的寒意,还能滋养肺部,增强免疫力,下面,就让我来为大家详细介绍一下盐巴冰糖蒸橙子的做法吧!👩🍳
🍊【准备材料】🍊
- 橙子2个
- 冰糖适量
- 盐巴少许
- 清水适量
🍊【制作步骤】🍊
1️⃣橙子洗净:将橙子清洗干净,用削皮器去除表皮,保留橙肉和橙皮。
2️⃣橙肉切块:将橙肉切成小块,方便蒸煮时更好地入味。
3️⃣橙皮切丝:将橙皮切成细丝,这样可以增加橙子的香气。
4️⃣橙肉摆盘:将切好的橙肉放入碗中,摆成喜欢的形状。
5️⃣加入冰糖和盐巴:在橙肉上撒上适量的冰糖和少许盐巴,冰糖的甜味和盐巴的咸味能够中和橙子的酸味,使口感更加丰富。
6️⃣加入清水:在碗中加入适量的清水,水量不宜过多,以刚刚没过橙肉为宜。
7️⃣蒸煮:将装有橙肉的碗放入蒸锅中,大火蒸煮约20分钟,期间可以适当调整火候,确保橙子熟透。
8️⃣出锅享用:蒸煮完成后,取出碗,待稍微冷却后即可享用,一碗热腾腾的盐巴冰糖蒸橙子,既解渴又暖胃,是冬日里不可或缺的甜品。
🍊【小贴士】🍊
- 蒸橙子时,橙皮不要削得太薄,这样橙皮中的香气才能更好地释放出来。
- 冰糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多放一些。
- 蒸橙子时,火候不宜过大,以免橙子蒸烂。
盐巴冰糖蒸橙子,简单易做,营养丰富,是冬日里的一抹温暖,快来动手试试吧,让你的冬日不再寒冷!🌟🍊



