🍪 蒸烤箱怎样炸麻花好吃 🍪
麻花,作为我国传统的小吃之一,深受广大人民的喜爱,酥脆可口,香气扑鼻,让人回味无穷,如何在家用蒸烤箱炸出美味的麻花呢?下面,就让我来为大家揭秘吧!🔍
🌟 准备材料:
- 面粉:500克
- 糖:50克
- 酵母:5克
- 盐:2克
- 水:适量
- 植物油:适量
🌟 制作步骤:
将面粉、糖、酵母、盐混合在一起,加入适量的水,揉成光滑的面团。🍝
将面团放在温暖处发酵至两倍大,发酵好的面团表面会布满蜂窝状的小孔。🍞
将发酵好的面团揉搓排气,分成小剂子,搓成细长条。🍝
将搓好的麻花条,用筷子从中间穿过,形成麻花形状。🍪
将蒸烤箱预热至180℃,在烤盘上刷一层植物油,将麻花摆放在烤盘上。🍪
在麻花上刷一层植物油,放入预热好的蒸烤箱中,烤制10分钟左右。🍪
烤至麻花表面金黄酥脆,即可取出。🍪
🌟 注意事项:
发酵时间要根据室温而定,一般需要1-2小时。🕒
面团要揉至光滑,否则炸出来的麻花口感不佳。🍝
烤制过程中,要时刻关注麻花的颜色,以免烤糊。🔥
烤好的麻花要放在通风处晾凉,以免回潮。🌬️
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何用蒸烤箱炸出美味的麻花,快动手试试吧,让家人朋友一起品尝这份甜蜜的美味吧!🎉



