蒸笼蒸鸡块做法大全 🍗🍳
鸡肉,作为我国餐桌上常见的食材，以其鲜嫩多汁、营养丰富而深受喜爱，而蒸笼蒸鸡块，更是将鸡肉的鲜美与蒸煮的纯朴完美结合，成为一道家常美食，就为大家带来一份详细的蒸笼蒸鸡块做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🌟
准备材料
- 鸡块：500克
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 蒸笼：一个
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 胡椒粉：适量
- 酱油：适量
- 蒜末：适量
制作步骤
准备鸡块：将鸡块清洗干净，切成大小均匀的块状，备用。🍗
腌制鸡块：在鸡块中加入适量的盐、料酒、胡椒粉、酱油和蒜末，搅拌均匀，腌制15分钟。🍗🍖
准备蒸笼：将蒸笼洗净，铺上一层保鲜膜或湿布，防止鸡块粘在蒸笼上。🍳
蒸鸡块：将腌制好的鸡块放入蒸笼中，摆放在蒸笼底部，注意留出一定的空隙，以便蒸汽循环。🍗🌬️
调味：在鸡块上撒上适量的生姜末和大葱末，增加香气。🍃
蒸制：将蒸笼放入蒸锅中，大火烧开水后，转小火蒸制20分钟左右，具体时间根据鸡块的大小和厚度进行调整。🔥
出锅：待鸡块熟透，取出蒸笼，撒上少许葱花作为装饰。🌿
装盘：将蒸好的鸡块装盘，即可享用。🍽️
小贴士
- 蒸鸡块时,鸡块不宜太厚，以免影响蒸煮时间。
- 调味料可以根据个人口味进行调整,增加或减少。
- 蒸笼的选择也很重要,选择透气性好的蒸笼，可以让鸡块更加鲜嫩。
你学会如何制作美味的蒸笼蒸鸡块了吗？快动手试试吧，保证让你和家人朋友大饱口福！🎉🍲
