🍽️【家常美食】白萝卜粉蒸鸡蛋的做法,营养美味一步到位！
🌟【食材准备】
- 鸡蛋 4个
- 白萝卜 1根
- 粉蒸肉调料 适量（或自制调料：生抽、老抽、五香粉、盐、糖、芝麻油等）
- 大米 100克
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
🌟【制作步骤】1️⃣白萝卜切片：将白萝卜洗净去皮，切成薄片，备用。2️⃣蒸制大米：将大米洗净，放入蒸锅中，蒸至熟透，取出晾凉后磨成粉末，备用。3️⃣调味料拌匀：将粉蒸肉调料或自制调料倒入碗中，搅拌均匀，备用。4️⃣腌制鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量调味料，搅拌均匀，使鸡蛋均匀裹上调料。5️⃣铺放白萝卜：在蒸盘上均匀铺上一层白萝卜片。6️⃣摆放鸡蛋：将腌制好的鸡蛋放在白萝卜片上，每个鸡蛋之间留出一定的间隔。7️⃣撒上一层米粉：在鸡蛋上撒上适量的米粉，确保鸡蛋被米粉覆盖。8️⃣蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约15-20分钟，直至鸡蛋熟透。9️⃣撒上葱花和蒜末：蒸好后，撒上葱花和蒜末，增加香气。🔟出锅享用：取出蒸好的白萝卜粉蒸鸡蛋,热腾腾的美味即可上桌。
🌟【小贴士】
- 白萝卜片要切得均匀,以便于熟透。
- 鸡蛋可以提前腌制,使其更容易入味。
- 粉蒸肉的调料可以根据个人口味进行调整。
🍽️白萝卜粉蒸鸡蛋，不仅美味可口，而且营养丰富，是一道家常好菜，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🥰
