食堂蒸柜蒸水蒸蛋的做法🍳
水蒸蛋,又称蒸水蛋，是一道简单易做、营养丰富的家常菜，在食堂蒸柜中制作水蒸蛋，更是方便快捷，下面，就为大家详细介绍一下食堂蒸柜蒸水蒸蛋的做法。
🌟食材准备：
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 温水 适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打散。🥚
2️⃣ 加入适量的温水，水量约为鸡蛋的1.5倍，搅拌均匀，让蛋液充分融合。🌊
3️⃣ 在蒸柜中放入蒸盘，倒入蛋液，用勺子轻轻拂去气泡。🎒
4️⃣ 食堂蒸柜预热至100℃，将蒸盘放入蒸柜中，蒸制10分钟。🌡️
5️⃣ 10分钟后，打开蒸柜，将蒸好的水蒸蛋取出。🍲
6️⃣ 在水蒸蛋表面淋上适量的食用油，增加口感。🍽️
7️⃣ 再次放入蒸柜中，蒸制2分钟，使蛋液更加紧实。🌡️
8️⃣ 2分钟后，取出水蒸蛋，即可享用。🍳
🌟小贴士：
- 加入温水可以使水蒸蛋更加嫩滑。
- 蒸制时间可根据个人喜好调整,时间越长，口感越紧实。
- 蒸柜的温度和湿度对水蒸蛋的口感有很大影响,建议使用食堂蒸柜进行制作。
食堂蒸柜蒸水蒸蛋的做法简单易学,快快动手尝试吧！🎉
