早餐蒸芋头蒸山药的做法🍲
🌞清晨的第一缕阳光透过窗帘,唤醒了沉睡的身体,一顿营养丰富的早餐,能为新的一天注入满满的活力,就为大家介绍一款简单美味的早餐——蒸芋头蒸山药🥰。
🍠【食材准备】
- 芋头 2个
- 山药 2根
- 清水 适量
- 白糖 少许(可选)
🍽️【制作步骤】
将芋头和山药清洗干净,去皮,芋头和山药的皮较滑,建议戴上手套操作,以免手部不适。
将去皮的芋头和山药切成薄片,厚度约为0.5厘米左右,切好的片状食材可以更容易地蒸熟。
取一个蒸锅,放入足够的水,将切好的芋头和山药片码放在蒸盘上,注意留出一定的间隔,以便蒸汽能够均匀地渗透。
开大火,待水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制10-15分钟,具体时间根据芋头和山药的厚度以及火力大小进行调整。
蒸熟后,打开锅盖,用筷子轻轻扎一下芋头和山药,如果能够轻松扎透,说明已经蒸熟。
取出蒸好的芋头和山药,放在盘子中,根据个人口味,可以撒上少许白糖增加甜味。
🍽️【小贴士】
- 芋头和山药不宜蒸制时间过长,以免变得过于软烂,口感不佳。
- 蒸制过程中,要注意观察蒸汽,避免水蒸气过多导致食材过熟。
- 如果喜欢口感更加软糯的芋头和山药,可以将蒸制时间适当延长。
🌟蒸芋头蒸山药不仅美味,而且营养丰富,富含膳食纤维、维生素和矿物质,非常适合早餐食用,快快动手尝试吧,为你的每一天注入满满的能量!🎉🥰


