🐟儿童蒸鳕鱼，美味又营养🍽️
鳕鱼,作为一种低脂肪、高蛋白的食材，非常适合儿童食用，就让我来教大家如何制作一道既美味又营养的儿童蒸鳕鱼吧！👨🍳
我们需要准备以下食材：新鲜鳕鱼一块、姜片几片、葱段几根、料酒适量、生抽适量、盐适量、白糖少许、蒜末少许。
- 将鳕鱼清洗干净,去掉鱼鳞和内脏，切成适口的块状，备用。🐟
- 在鱼块上撒上适量的盐、白糖、蒜末，腌制10分钟，让鱼肉入味。🍲
- 将姜片、葱段铺在盘底，将腌制好的鱼块放在姜片、葱段上。🍃
- 在锅中加入适量的清水,放入腌制好的鱼块，盖上锅盖，大火蒸8-10分钟。🔥
- 蒸至鱼块熟透,撒上少许料酒，再蒸2分钟，让鱼肉更加鲜美。🍽️
- 将蒸好的鳕鱼取出,淋上适量的生抽，即可享用。🥢
这样一道美味的儿童蒸鳕鱼就完成了！🎉
蒸鳕鱼不仅保留了鱼肉的原汁原味,而且烹饪过程中不需要添加过多的油脂，非常适合儿童食用，这道菜富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于儿童的生长发育。🌱
在制作过程中,家长们可以根据孩子的口味，适当调整调料的用量，可以加入少许番茄酱，让鱼肉更加鲜美可口。🍅
让我们一起动手,为孩子们制作一道美味又营养的蒸鳕鱼吧！👪
👉注意事项：
- 鳕鱼在蒸制过程中,不要过度蒸煮，以免鱼肉变老变柴。
- 调味料可根据个人口味适量增减,保证菜肴的美味。
祝大家烹饪愉快,孩子们健康成长！🌈🌟
