🍽️ 蒸芋头的做法大全家常 🍵
芋头，又称芋艿，是一种营养丰富、口感软糯的食材，深受人们喜爱，就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸芋头！🍽️
🍠【食材准备】
- 芋头 2个
- 清水 适量
- 蜂蜜 1大勺
- 糖 1小勺
- 植物油 1小勺
🍠【制作步骤】1️⃣ 芋头去皮：将芋头洗净，用刮刀轻轻刮去外皮，切成块状，去皮时要注意手部安全，戴上手套操作。🍖2️⃣ 芋头焯水：将切好的芋头块放入沸水中焯水约2分钟，去除芋头的涩味，焯水后捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分。🍃3️⃣ 调制酱汁：将蜂蜜、糖和植物油混合在一个小碗中，搅拌均匀，制成酱汁。🍯4️⃣ 蒸芋头：将芋头块放入蒸锅中，加入适量的清水，大火蒸约20分钟，直至芋头熟软。🌶️5️⃣ 淋上酱汁：将蒸好的芋头取出，倒入调制好的酱汁，搅拌均匀，让每一块芋头都裹上酱汁。🍲6️⃣ 出锅装盘：将芋头装盘，即可上桌享用。🍽️
🍠【小贴士】
- 芋头在蒸制过程中会释放出淀粉，因此要选择新鲜的芋头,以确保口感。
- 焯水可以去除芋头的涩味,使口感更加细腻。
- 酱汁可以根据个人口味调整，喜欢甜味的可以多加蜂蜜,喜欢咸味的可以适量加盐。
蒸芋头不仅做法简单，而且营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜，快动手试试吧，让这道美味的蒸芋头为你的餐桌增添一抹温馨！🍵🎉
