🍖猪肉肉饼怎么蒸好吃🍲
猪肉肉饼是一道深受大家喜爱的家常菜,口感鲜美,营养丰富,就让我来为大家分享一下猪肉肉饼怎么蒸好吃的方法吧!🤩
我们要准备好以下食材:猪肉、面粉、生抽、老抽、料酒、葱姜、盐、糖、五香粉等。🍖🍳
将猪肉切成小块,用刀背轻轻拍打,使其肉质更加松软。🥊
将拍打好的猪肉放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、葱姜、盐、糖、五香粉等调料,搅拌均匀,腌制30分钟。🍲
将腌制好的猪肉放入搅拌机中,加入适量的面粉,搅拌均匀,形成肉饼糊。🥘
取一个蒸盘,刷上一层油,将肉饼糊倒入蒸盘中,用勺子压平,使其厚度均匀。🍲
开大火,将蒸锅中的水烧开后,将肉饼放入蒸锅中,蒸约15分钟。🔥
肉饼蒸熟后,取出,切成小块,即可食用。🍴
注意事项:
肉饼的厚度要均匀,这样蒸出来的肉饼才会更加美味。🍲
调料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以加入辣椒粉。🌶️
肉饼蒸的时间不宜过长,以免肉质变硬。🕒
肉饼蒸熟后,可以搭配一些蔬菜一起食用,营养更丰富。🥗
通过以上步骤,相信大家已经学会了猪肉肉饼怎么蒸好吃的方法,快动手试试吧,为家人和朋友带来美味佳肴!🎉🍲


