🍲给宝宝做蒸包子的做法,营养美味两不误!
亲爱的家长们,👪为了让宝宝们吃得健康又美味,今天就来分享一款超级适合宝宝的蒸包子做法!🥟
🍳【准备材料】
- 面粉:适量
- 酵母:一小勺
- 温水:适量
- 猪肉馅:适量
- 青菜:适量(如菠菜、油菜等)
- 生姜:一小块
- 盐:少许
- 鸡精:少许
- 香油:少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 面团制作:将面粉放入盆中,加入酵母和温水,揉成光滑的面团,盖上湿布,放置温暖处发酵至体积膨胀一倍大。2️⃣ 肉馅准备:将猪肉馅放入碗中,加入切碎的青菜、姜末、盐、鸡精和香油,搅拌均匀,腌制10分钟。3️⃣ 包子制作:将发酵好的面团取出,揉搓至表面光滑,分割成小剂子,擀成圆皮,取适量肉馅放在圆皮中间,捏紧边缘,形成包子形状。4️⃣ 蒸制:在蒸锅中加入适量水,将包子放入蒸笼,大火烧开后转小火蒸15分钟,待包子熟透,即可取出。
🍲【小贴士】
- 发酵面团时,温度不宜过高,以免酵母失效。
- 包子蒸制时,火候不宜过大,以免外焦里生。
- 选用新鲜蔬菜,保证宝宝摄入足够的维生素和矿物质。
👶【营养分析】蒸包子不仅美味,而且营养丰富,面粉提供碳水化合物,肉类提供优质蛋白质,青菜则富含维生素和膳食纤维,非常适合宝宝食用。
快来试试这款给宝宝做的蒸包子吧!🥰相信宝宝们会喜欢这个既营养又美味的早餐或午餐!🍴🎉


