🍗鸡肉蒸法：香菇的绝配美味！
鸡肉作为一种营养丰富、口感鲜美的食材，在我国有着广泛的应用，鸡肉蒸法更是深受喜爱，因其保留了食材的原汁原味，健康美味，就让我来为大家分享一道鸡肉蒸法，香菇的绝配美味——🍦鸡肉蒸香菇！
🍗准备食材：
- 鸡肉：500克
- 香菇：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 葱花：适量
🍗制作步骤：
- 鸡肉洗净,切成小块，用少许盐、酱油腌制10分钟。
- 香菇洗净,去蒂，用刀在香菇上划几道，以便更好地吸收汤汁。
- 生姜切片,备用。
- 将腌制好的鸡肉平铺在盘底,再将香菇摆放在鸡肉上方。
- 在香菇上撒上生姜片,滴上几滴食用油。
- 锅中加水,将装有鸡肉和香菇的盘子放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,香菇变软，即可取出。
- 撒上葱花,即可享用这道美味的鸡肉蒸香菇。
🍦烹饪小贴士：
- 鸡肉在腌制时,可以加入一些料酒，去腥增香。
- 香菇划几道口子,可以使其更加入味。
- 蒸制过程中,火候不宜过大，以免鸡肉过于干燥。
🍦鸡肉蒸香菇是一道简单易学、营养丰富的菜品，蒸制过程中，鸡肉和香菇相互渗透，口感鲜美，让人回味无穷，不妨在家人朋友聚餐时，尝试一下这道美食，为生活增添一份温馨与美好！🥰
