海鲜怎么一块蒸着吃呢🤔 这可是能带来满满鲜香盛宴的烹饪方式哦！
准备好各类新鲜海鲜，比如肥美的虾🦐、鲜嫩的蛤蜊、饱满的扇贝、Q弹的鱿鱼须、鲜美的螃蟹等，将虾洗净，用剪刀剪去虾须，背部划一刀方便入味，蛤蜊提前吐沙，用刷子把贝壳刷干净，扇贝清理掉杂质，保留完整的贝壳，鱿鱼须洗净切段,螃蟹刷洗后切成合适大小。
在蒸锅中铺上姜片和葱段，先把不易熟的螃蟹和贝类放在下层，接着放入虾和鱿鱼须，最后摆上扇贝，大火蒸制，根据海鲜种类控制时间，一般螃蟹15 - 20分钟，虾5 - 8分钟，贝类8 - 12分钟，扇贝5 - 7分钟。
蒸好后，揭开锅盖，那股浓郁鲜美的气息瞬间弥漫开来😋，可以根据个人口味调个蘸汁，比如生抽、醋、蒜末、小米辣混合，用蒸出的海鲜汁微微稀释一下，蘸着酱汁品尝这些蒸好的海鲜，每一口都是大海的馈赠，鲜得让人陶醉，仿佛置身于海边🌊，享受着一场无与伦比的海鲜盛宴。