🍗🍚 蒸大米鸡腿家常做法,美味又简单！
🌟 引言 🌟
大米和鸡腿的完美结合，既营养又美味，是家常菜中的经典之作，就让我来为大家分享一道简单易学的蒸大米鸡腿家常做法,让你轻松在家就能享受到这道美味的佳肴！
🌱 准备食材 🌱
- 大米：适量
- 鸡腿：2个
- 生姜：适量
- 蒜瓣：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🍳 制作步骤 🍳
1️⃣准备鸡腿：将鸡腿清洗干净，用刀背轻轻拍松，方便入味。2️⃣腌制鸡腿：将鸡腿放入碗中，加入适量的酱油、料酒、白胡椒粉和蒜末，搅拌均匀，腌制20分钟。3️⃣准备大米：将大米清洗干净，用清水浸泡30分钟，使其吸足水分。4️⃣蒸鸡腿：将腌制好的鸡腿放在蒸盘上，上面铺上一层大米。5️⃣蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约25分钟，直到鸡腿熟透。6️⃣调味：蒸好后，撒上适量的葱花和生姜末，再淋上少许食用油,增加香气。
🍲 小贴士 🍲
- 腌制鸡腿时,可以根据个人口味调整酱油和料酒的用量。
- 蒸制过程中，可以适当调整火力,保持蒸锅的蒸汽量。
- 为了让大米更加松软,可以在蒸制前用温水泡一下。
🌈 成品展示 🌈
蒸好的大米鸡腿，肉质鲜嫩，米饭香软，色泽诱人，将这道菜端上桌,定能让家人朋友食欲大增！
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蒸大米鸡腿是一道简单又美味的家常菜，学会了这道菜，你也能成为厨房里的“大厨”，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍳🍚🍗🌟
