南瓜蒸箱早餐做法窍门🎉
早晨，阳光透过窗帘洒在脸上，是新的一天开始的信号，一顿美味的早餐，不仅能唤醒你的味蕾，还能为一天的工作或学习注入活力，就为大家分享一款简单又营养的南瓜蒸箱早餐——【南瓜蒸蛋】的制作窍门🍁🍳。
🍃【材料准备】
- 南瓜 1个（约500克）
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 白胡椒粉 少许
- 香葱 1根（可选）
🌟【制作步骤】1️⃣ 南瓜洗净，切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，蒸的时间根据南瓜的大小和厚度而定，一般需要10-15分钟。
2️⃣ 蒸好的南瓜取出，用勺子压成泥状,备用。
3️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和白胡椒粉,用筷子搅拌均匀。
4️⃣ 将南瓜泥倒入鸡蛋液中，继续搅拌均匀,使南瓜泥和鸡蛋液充分融合。
5️⃣ 将混合好的南瓜蛋液倒入蒸碗中，轻轻摇晃几下,使表面平整。
6️⃣ 将蒸碗放入预热的蒸箱中，蒸制15-20分钟,直到蛋液完全凝固。
7️⃣ 蒸好的南瓜蒸蛋取出，撒上葱花（可选）,即可享用。
🌟【制作窍门】1️⃣ 南瓜选择成熟的,这样蒸出来的南瓜泥更加香甜。
2️⃣ 蒸南瓜时，可以在蒸锅上放一层蒸笼布,防止南瓜片粘在蒸笼上。
3️⃣ 蛋液和南瓜泥的比例可以根据个人口味调整,喜欢口感细腻的可以多加一些南瓜泥。
4️⃣ 蒸制时间不宜过长,以免蛋液过于干硬。
5️⃣ 蒸箱的温度控制在100-120℃之间,这样蒸出来的南瓜蒸蛋口感最佳。
早餐吃南瓜蒸蛋，不仅能补充能量，还能增强免疫力，赶快动手尝试一下吧！🎊🍴
