竹蝽,这种独特的昆虫食材，经过巧妙烹饪能带来别样美味，今天就来给大家分享一下龙须蒸竹蝽的做法😋。
首先准备好新鲜的竹蝽,将其仔细处理干净，确保去除杂质和异味，然后准备一些龙须面，把面泡软后沥干水分备用。
接着在处理好的竹蝽上加入适量的葱姜蒜、盐、料酒、生抽等调料，充分搅拌均匀，腌制片刻，让竹蝽更入味。
在盘中铺上泡软的龙须面,再将腌制好的竹蝽放在龙须面上。
把蒸锅加水烧开,放入装有竹蝽的盘子，大火蒸大约15分钟🕙。
15分钟后,打开锅盖，一股鲜香扑鼻而来，这时的竹蝽已经熟透，色泽诱人，龙须面吸收了竹蝽的汤汁，也变得美味异常。
品尝一口,竹蝽肉质紧实有嚼劲，带着独特的鲜香，龙须面爽滑可口，二者搭配相得益彰，这道龙须蒸竹蝽做法简单，却能给味蕾带来难忘的体验，喜欢尝试新奇食材的朋友们不妨动手做一下🤗。