🍖面疙瘩鸡肉蒸制秘籍,美味可口,快来学学吧!
面疙瘩鸡肉,一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅美味可口,而且制作简单,就让我来为大家分享一份面疙瘩鸡肉蒸制秘籍,让你轻松做出美味佳肴!
🍳【食材准备】
- 鸡肉:500克
- 面疙瘩:适量
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🍳【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成小块,放入碗中,加入姜末、生抽、老抽、盐、料酒、鸡精,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 面疙瘩用清水冲洗干净,沥干水分。
- 取一个蒸盘,将腌制好的鸡肉铺在盘底,再撒上适量的面疙瘩。
- 锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸15分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,撒上葱花,淋上少许食用油,即可出锅。
🍳【小贴士】
- 鸡肉腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 面疙瘩不宜太多,以免影响鸡肉的口感。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免面疙瘩破裂。
🍲【美食分享】面疙瘩鸡肉蒸制完成后,香气扑鼻,肉质鲜嫩,面疙瘩Q弹可口,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,是一道不可多得的美味佳肴。
赶快动手试试吧,相信你一定会做出一道色香味俱佳的面疙瘩鸡肉!🎉🎉🎉



