夏日炎炎,水果成了生活中不可或缺的甜蜜慰藉,而荔枝,作为夏季水果中的佼佼者,以其鲜嫩多汁、香甜可口的滋味,深受大家喜爱,我要给大家分享一种独特的荔枝吃法——新鲜荔枝蒸白糖😋,简单易学,味道更是绝绝子!
所需材料:新鲜荔枝、白糖
做法步骤:
- 挑选新鲜饱满的荔枝,将其表面清洗干净,可以用盐水浸泡一会儿,这样能去除可能残留的杂质,同时也能让荔枝更加清甜。
- 把荔枝顶部轻轻切开,用小勺子小心地挖出果核,这个过程要尽量小心,保持荔枝果肉的完整哦🧐。
- 在挖好核的荔枝果肉中放入适量白糖,白糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的就多放一点,反之则少放。
- 将处理好的荔枝放入蒸锅中,大火蒸10 - 15分钟左右,时间不要太长,否则荔枝会变得过于软烂,影响口感。
- 蒸好后取出,此时的荔枝已经变得晶莹剔透,白糖也完全融化在果肉中,放至温热就可以享用啦😃!
新鲜荔枝蒸白糖,既有荔枝本身的清甜果香,又融入了白糖的醇厚甜蜜,一口下去,鲜嫩的果肉在口中爆汁,甜蜜的滋味瞬间弥漫整个口腔,仿佛把夏天的味道锁在了这一颗颗小小的荔枝里😍,无论是作为夏日午后的甜品,还是招待亲朋好友的特色小吃,它都绝对能让大家赞不绝口,快来试试吧,让这个夏天因这份独特的美味而更加难忘😜!