🍗🍚鸡肉大米蒸制秘籍,让你一口就爱上！
亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道家常美食——鸡肉大米的蒸制秘籍，这道菜品不仅色香味俱佳，而且制作简单，绝对是家庭聚餐、朋友聚会的好选择！😊
🌟食材准备：
- 鸡肉：300克
- 大米：200克
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
🌟制作步骤：
- 鸡肉洗净，切成小块，放入碗中，加入姜末、葱花、酱油、料酒、盐，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 大米洗净,用清水浸泡30分钟。
- 取一个蒸盘,将腌制好的鸡肉平铺在蒸盘上。
- 将浸泡好的大米平铺在鸡肉上。
- 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸25分钟。
- 蒸好后，撒上葱花,淋上香油即可。
🌟小贴士：
- 鸡肉腌制时，加入适量的料酒,可以去腥增香。
- 大米浸泡后更容易熟透,口感更加软糯。
- 蒸制过程中，保持大火,让鸡肉和米饭都能熟透。
🍗🍚鸡肉大米蒸制秘籍，让你一口就爱上！这道美食不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道不可多得的佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！😋🥰
