🍳日本豆腐蒸双蛋——简单美味,轻松上桌!
🌟食材清单🌟
- 日本豆腐 1盒
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 香油 适量
- 葱花 适量
🍳制作步骤🍳
1️⃣ 准备食材:将日本豆腐从盒中取出,鸡蛋打入碗中,加入盐和香油搅拌均匀。
2️⃣ 豆腐处理:将日本豆腐切成小块,放入蒸盘中。
3️⃣ 蛋液铺撒:将搅拌好的蛋液均匀地铺在日本豆腐上。
4️⃣ 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
5️⃣ 出锅:待蒸锅中的水开后,转中小火继续蒸5分钟。
6️⃣ 出锅后撒上葱花,即可享用美味的日本豆腐蒸双蛋啦!
🌈小贴士
- 日本豆腐质地嫩滑,蒸制过程中不宜过度,以免口感变差。
- 可以根据个人口味适量调整盐和香油的用量。
- 如果喜欢,可以加入虾仁、蘑菇等食材,丰富口感。
🍲日本豆腐蒸双蛋是一道简单美味的家常菜,营养丰富,做法简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,快动手试试吧,保证让你爱不释手!👍👍👍

