黄金蒸糯米饭的做法

黄金蒸糯米饭,是一道色香味俱佳的传统美食，它金黄诱人，口感软糯，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，下面，就让我为大家详细介绍一下黄金蒸糯米饭的做法吧！👩‍🍳

🌟食材准备：

• 糯米：500克
• 黄金糕：100克
• 红枣：适量
• 枸杞：适量
• 红糖：适量
• 水适量

🌟制作步骤：

1. 将糯米用清水浸泡4小时,使其充分吸水变软。🍚

2. 将红枣洗净,去核备用，枸杞用清水泡发。🍇

3. 黄金糕切成小块,备用。🍮

4. 将泡软的糯米捞出,沥干水分，放入蒸锅中，加入红枣、枸杞和黄金糕，搅拌均匀。🍵

5. 加入适量的红糖,根据个人口味调整。🍬

6. 加入适量的水,水量以能没过糯米为宜。🌊

7. 盖上锅盖,大火烧开后转小火，蒸约40分钟。🔥

8. 蒸至糯米熟透,用筷子轻轻一插，糯米就能轻易穿透即可。🌟

9. 关火,待糯米饭稍微冷却后，即可盛出享用。🍽️

🌟小贴士：

1. 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。🍚

2. 蒸糯米饭时,水量不宜过多，以免饭太烂。🌊

3. 可以根据个人口味,适量添加其他食材，如花生、莲子等。🍎

4. 蒸好的糯米饭可以搭配一些小菜,如咸菜、泡菜等，更加美味。🥒

黄金蒸糯米饭是一道简单易学的家常菜,相信大家都能轻松掌握，快动手试试吧，让这道美味的黄金蒸糯米饭为你的餐桌增添色彩！🎉