🌅 早晨的第一缕阳光透过窗帘,唤醒了新的一天,在这个美好的早晨,来一份简单美味的蒸鸡蛋,不仅能唤醒你的味蕾,还能为你的身体补充能量,下面,就让我来分享几种蒸鸡蛋的简单做法,让你轻松享受早餐时光!🍳
基础版蒸鸡蛋
🥚材料:鸡蛋2个、盐适量、清水适量
🌟做法:1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水,搅拌均匀。2️⃣ 在锅中加入适量的水,水开后将鸡蛋液倒入碗中,放入蒸锅中。3️⃣ 大火蒸约5分钟,待鸡蛋凝固后,转小火继续蒸3分钟。4️⃣ 蒸好后取出,撒上葱花或香菜,即可享用。
虾仁蒸鸡蛋
🦐材料:鸡蛋2个、虾仁50克、盐适量、料酒适量、葱花适量
🌟做法:1️⃣ 将虾仁洗净,加入少许料酒和盐腌制10分钟。2️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。3️⃣ 将腌制好的虾仁放入鸡蛋液中,搅拌均匀。4️⃣ 按照基础版蒸鸡蛋的方法蒸制,大约7分钟。5️⃣ 蒸好后撒上葱花,美味即可享用。
芝士蒸鸡蛋
🧀材料:鸡蛋2个、盐适量、芝士适量、清水适量
🌟做法:1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水,搅拌均匀。2️⃣ 在蒸碗中铺上一层芝士,然后将鸡蛋液倒入。3️⃣ 大火蒸约5分钟,待鸡蛋凝固后,转小火继续蒸3分钟。4️⃣ 蒸好后撒上葱花,再放上一层芝士,继续蒸2分钟。5️⃣ 蒸好后取出,芝士融化,美味无比。
🍴蒸鸡蛋不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合早晨食用的美食,快动手试试这些简单做法,让你的早餐更加美味又健康吧!🌈🥳


