🍖糯米的家常做法蒸五花肉🍖,美味又简单!
糯米,作为一种传统的食材,不仅口感软糯,而且营养丰富,就为大家分享一道家常美食——蒸五花肉配糯米,不仅美味,而且做法简单,快来看看吧!🎉
🍖【食材准备】
- 五花肉 500克
- 糯米 100克
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
🍖【制作步骤】
- 五花肉洗净,切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐腌制10分钟。
- 糯米提前浸泡2小时,使其充分吸水变软。
- 葱切段,姜切片备用。
- 将腌制好的五花肉片平铺在盘底,撒上葱段和姜片。
- 将泡好的糯米均匀地铺在五花肉上。
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸约1小时。
- 蒸至糯米熟透,五花肉变软,即可出锅。
🍖【小贴士】
- 腌制五花肉时,加入老抽可以使五花肉的颜色更加鲜亮。
- 糯米提前浸泡可以缩短蒸制时间,使糯米更加软糯。
- 蒸五花肉时,可以在上面撒上一些葱花和姜丝,增加香气。
🍖【成品展示】一道色香味俱全的蒸五花肉配糯米就完成了!五花肉软糯入味,糯米吸满了肉汁,口感丰富,家常做法,简单易学,快动手试试吧!👩🍳🍲
通过这道蒸五花肉配糯米的家常做法,我们不仅能够享受到美食的乐趣,还能感受到家的温馨,快和家人一起分享这份美味吧!👨👩👧👦🎊


