🍗🧅蒸嫩洋葱蒸鸡——家常美味新选择！
在这个快节奏的时代，我们都希望能在家享受一份美味又健康的菜肴，就为大家带来一道简单易学、美味可口的家常菜——蒸嫩洋葱蒸鸡。🥰
🌟食材准备：
- 鸡肉 500克
- 洋葱 1个
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 香葱 2根
- 生抽 2大勺
- 料酒 1大勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟做法步骤：
1️⃣ 将鸡肉洗净，切成薄片，加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉和少量食用油，搅拌均匀,腌制10分钟。
2️⃣ 洋葱切丝，姜蒜切末,香葱切段备用。
3️⃣ 锅中加水烧开，放入腌制好的鸡肉片,煮至变色捞出备用。
4️⃣ 锅中再加水，放入洋葱丝,煮至软熟捞出。
5️⃣ 取一个盘子，先铺上一层洋葱丝，再放上煮好的鸡肉片,撒上姜蒜末和香葱段。
6️⃣ 将蒸锅中的水烧开后，将盘子放入蒸锅中,蒸制10分钟即可。
🌟小贴士：
- 蒸制时间可根据鸡肉的厚度和个人口味适当调整。
- 为了让鸡肉更加鲜嫩,可以选用鸡胸肉或鸡腿肉。
- 洋葱丝在蒸制过程中会出水,这样可以让鸡肉更加鲜嫩。
🎉蒸嫩洋葱蒸鸡是一道简单易学的家常菜，既保留了鸡肉的原汁原味，又融入了洋葱的鲜美，赶快动手尝试一下吧！🥳相信这道菜一定会成为你餐桌上的新宠！🍴🌈
