🌟芝麻南瓜怎么蒸好吃窍门🌟
南瓜作为一种营养丰富的食材,不仅口感细腻,而且易于消化,而将南瓜与芝麻结合,更是美味与营养的双重享受,就让我为大家分享一些蒸芝麻南瓜的窍门,让你轻松做出美味的蒸南瓜🍈🌰!
1️⃣挑选南瓜:要挑选新鲜、表皮光滑的南瓜,南瓜的皮越光滑,口感越细腻。
2️⃣南瓜切片:将南瓜洗净,去皮,切成厚约1厘米的片,切片时,可以斜着切,这样蒸出来的南瓜更美观。
3️⃣腌制南瓜:将切好的南瓜片放入碗中,加入适量的盐、白糖、生抽、蚝油,搅拌均匀,腌制10分钟,这样可以让南瓜更加入味。
4️⃣蒸南瓜:将腌制好的南瓜片摆放在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,蒸的过程中,可以加入几滴香油,增加香味。
5️⃣炒芝麻:在蒸南瓜的同时,热锅凉油,加入适量的芝麻,小火炒至芝麻呈金黄色,出香味。
6️⃣撒芝麻:蒸好的南瓜取出,撒上炒好的芝麻,再蒸1-2分钟,让芝麻更加粘附在南瓜上。
7️⃣出锅装盘:蒸好的芝麻南瓜出锅,装盘即可享用。
🌟小贴士:蒸南瓜时,注意火候控制,避免南瓜过度蒸煮,影响口感,芝麻不宜过多,以免影响南瓜的原味。
🍽️通过以上窍门,相信你一定能做出美味的蒸芝麻南瓜,这款菜肴不仅适合家常,还可以作为宴客佳肴,快动手试试吧,让你的家人朋友大饱口福!🎉🎊



