铁棍山药营养丰富,蒸煮后更是美味无比😋，想要煮出好吃的铁棍山药，有一些小窍门哦。
在挑选铁棍山药时,要选表皮光滑、无斑点、粗细均匀的，将山药洗净后，不用去皮直接放入蒸锅中，蒸的时候冷水下锅，这样能让山药受热均匀，避免出现夹生的情况，大火蒸15 - 20分钟左右，具体时间可以根据山药的大小调整，当用筷子能轻松插入山药时，就说明蒸熟啦。
蒸熟后的铁棍山药口感绵软,香气扑鼻，此时可以直接吃，感受那原汁原味的清甜，就像在品味大自然的馈赠🥰，也可以稍微放凉一会儿，然后蘸上一些蜂蜜，蜂蜜的甜与山药的香相互交融，别有一番风味。
要是喜欢吃软糯口感更浓郁的,还可以试试把蒸熟的铁棍山药压成泥，加入适量的牛奶和少许白糖，搅拌均匀，放入冰箱冷藏一会儿后，口感更加细腻爽滑，无论是作为早餐的营养搭配，还是午后的甜品，都非常合适。
而蒸煮铁棍山药的汤也不要浪费哦😃，它富含多种营养成分，可以用来煮一些清淡的蔬菜汤，为汤增添独特的风味。
铁棍山药简单蒸煮,就能带来满满的美味与健康，快来试试吧！