🍲 晚饭懒人蒸菜,简单美味轻松做!
🌟 亲爱的朋友们,忙碌了一整天,是不是到了晚餐时间,你还在为吃什么而烦恼呢?就让我来为大家分享一道简单又美味的懒人蒸菜——【蒜蓉蒸菜心】。🌿
🔪 准备食材:
- 菜心适量
- 大蒜几瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精少许(可选)
🍳 制作步骤:
- 将菜心洗净,切成段状,放入开水中焯水,捞出备用,焯水的时间不宜过长,以免菜心变黄变老。
- 大蒜剥皮,切成蒜末。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末,小火煸炒至蒜末呈金黄色,出香味。
- 将焯好水的菜心放入盘中,撒上适量的盐和鸡精(或味精),然后均匀地倒入炒好的蒜末。
- 将菜心放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟,具体时间根据菜心的多少和厚度调整。
- 蒸好的菜心取出,撒上一些葱花点缀,即可上桌享用。
🍽️ 小贴士:
- 蒸菜心时,可以加入一些姜丝或红椒丝,增加风味。
- 蒸菜心时,注意火候,避免蒸的时间过长,影响口感。
- 蒸菜心简单易做,非常适合忙碌的上班族,快试试吧!
🎉 懒人蒸菜,简单又美味,不仅节省了烹饪时间,还能让你享受到家的温馨,快动手试试这道蒜蓉蒸菜心,给你的晚餐增添一份健康与美味吧!🍲🌿🍳



