🌟香肠蒸毛豆，美味又营养，这样蒸才好吃！🌟
香肠蒸毛豆，一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，香肠蒸毛豆怎么蒸才好吃呢？下面，就让我来为大家揭秘这道佳肴的制作秘诀吧！🎉
🌱食材准备：
- 香肠2根
- 毛豆适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
🌱制作步骤：
- 将香肠切成薄片，毛豆去壳洗净,备用。
- 锅中加水烧开，放入毛豆焯水2分钟,捞出备用。
- 取一个蒸盘，将香肠片平铺在盘底,再放上焯水后的毛豆。
- 在毛豆上撒上适量的盐和蒜末,搅拌均匀。
- 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制10分钟。
- 蒸好后，取出蒸盘，撒上少许食用油,即可享用。
🌱小贴士：
- 毛豆焯水时，水开后放入毛豆，焯水时间不宜过长,以免影响口感。
- 香肠切片时，可以适当切薄一些,这样更容易入味。
- 蒸制过程中，火候不宜过大,以免将毛豆蒸烂。
- 蒸好后，撒上少许食用油,可以增加菜肴的香气。
香肠蒸毛豆，简单易学，美味可口，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🍲🌟
