🍲白条炸过怎么蒸着吃呢？美味蒸菜分享！
在日常生活中,我们经常会遇到一些剩余的食材，比如炸过的白条，炸过的白条怎么蒸着吃呢？就让我来为大家分享一道美味的蒸菜——白条蒸豆腐！
🍲【食材准备】
- 炸过的白条若干
- 老豆腐1块
- 葱花适量
- 生姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
🍲【制作步骤】
- 将炸过的白条清洗干净,沥干水分，备用。
- 老豆腐切成小块,放入盘中，备用。
- 生姜切片,葱花切碎，备用。
- 热锅倒油,油热后放入姜片，炒香。
- 将炸过的白条放入锅中,翻炒均匀，加入适量的盐和酱油调味。
- 将炒好的白条均匀地铺在豆腐上。
- 撒上葱花,淋上适量的蒸鱼豉油。
- 将装有白条和豆腐的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至白条熟透,豆腐入味，即可出锅。
🍲【小贴士】
- 蒸菜时,火候不宜过大，以免豆腐破碎。
- 蒸鱼豉油可以增加菜肴的鲜味,适量添加即可。
- 蒸好的白条豆腐,口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴。
🍲【炸过的白条蒸着吃，不仅美味可口，而且营养丰富，这道白条蒸豆腐，简单易做，是家中的一道美味佳肴，快快动手尝试一下吧！😋🍲
