🍄【蒸香菇圆子做法大全】轻松学会,美味家常!
香菇,被誉为“山珍”,其肉质肥厚,味道鲜美,营养丰富,就为大家带来一道简单又美味的家常菜——蒸香菇圆子,下面,就让我们一起来看看蒸香菇圆子的做法大全吧!👩🍳🍲
🌟材料准备
- 香菇:200克
- 猪肉馅:300克
- 鸡蛋:1个
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 淀粉:适量
- 香油:适量
🌟制作步骤
- 香菇处理:将香菇洗净,去蒂,切成小块备用,生姜切片,葱花切碎。
- 腌制肉馅:将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋,搅拌均匀,再加入切好的香菇和生姜片,继续搅拌均匀,腌制10分钟。
- 揉圆子:将腌制好的肉馅揉成大小均匀的圆子。
- 蒸制:将圆子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 调味:在蒸好的圆子上撒上葱花,淋上香油,即可食用。
🌟小贴士
- 香菇可以提前用水泡发,这样口感更佳。
- 肉馅的调味可以根据个人口味进行调整。
- 蒸制时间根据圆子的大小和数量进行调整。
🌟美味分享
蒸香菇圆子不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,快动手试试吧,相信你一定会做出美味的蒸香菇圆子!🍲🌟
通过以上步骤,你就可以轻松学会蒸香菇圆子的做法了,快来试试吧,让家人朋友一起品尝这道美味的家常菜吧!👨👩👧👦🍲🎉



