牛奶草莓蒸菜🍓🥛——做法窍门大公开！
草莓🍓，被誉为“果中皇后”，不仅美味可口，还富含丰富的维生素C和抗氧化物质，而牛奶🥛，更是营养丰富的健康饮品，将这两者结合，制成牛奶草莓蒸菜，既美味又营养，是一道不可多得的家常菜，就让我们一起揭开牛奶草莓蒸菜的神秘面纱，学习一下它的做法窍门吧！🎉
🌟【食材准备】
- 新鲜草莓300克
- 牛奶200毫升
- 糖适量
- 玉米淀粉适量
- 水淀粉适量
- 蜜饯樱桃或蜜饯柠檬片（可选）适量
🌟【做法步骤】
- 草莓洗净：将草莓用清水冲洗干净，去掉叶子，然后用厨房纸巾吸干水分。🍓
- 牛奶加糖：将牛奶倒入锅中，加入适量的糖，根据个人口味调整，用中火加热至糖完全溶解。🥛
- 草莓处理：将草莓去蒂，切成两半，这样可以让草莓更容易入味。🍓
- 蒸制：在锅中加入适量的水，放入蒸笼，将草莓摆放在蒸笼中，然后将牛奶糖水均匀地倒在草莓上，大火蒸5分钟左右，直至草莓熟透。🍃
- 勾芡：在锅中加入适量的水淀粉，搅拌均匀，形成薄芡，将蒸好的草莓取出，倒入勾芡的牛奶糖水，翻炒均匀。🍵
- 点缀：可选加入蜜饯樱桃或蜜饯柠檬片进行点缀，增加口感和美观。🍒
- 出锅：将炒好的牛奶草莓蒸菜盛出，放入盘中，即可享用。🍽️
🌟【做法窍门】
- 草莓选新鲜：选用新鲜、成熟的草莓，这样蒸出来的草莓才会更甜更好吃。🍓
- 牛奶不宜过热：加热牛奶时，注意不要让其沸腾，以免破坏牛奶中的营养成分。🥛
- 勾芡要适量：勾芡的目的是让草莓更加入味，但不宜过多，以免影响口感。🍵
- 火候要掌握：蒸制草莓时，火候不宜过大，以免草莓过度熟烂。🍃
牛奶草莓蒸菜，不仅美味，而且简单易做，学会这些做法窍门，你也能轻松在家做出这道营养丰富的家常菜，快来试试吧！🎈
