🍠土豆牛腩蒸烤箱做法,美味又简单！
在这个快节奏的时代，谁不想在家就能享受到美味的佳肴呢？就为大家分享一道简单又美味的土豆牛腩蒸烤箱做法，让你轻松成为厨房小达人！👩🍳
🍠【食材准备】
- 牛腩 500克
- 土豆 2个
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 酱油 2大勺
- 料酒 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香葱 1根
🍠【制作步骤】1️⃣ 牛腩洗净切块，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。2️⃣ 土豆去皮切块，生姜切片，大蒜拍碎，青红椒切丝。3️⃣ 锅中放入适量油，加入生姜、大蒜炒香，再放入牛腩翻炒至表面微焦。4️⃣ 加入酱油、料酒、老抽调味，翻炒均匀。5️⃣ 加入足够的水，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到牛腩熟透。6️⃣ 将炖好的牛腩连同汤汁一起倒入蒸烤箱中。7️⃣ 在牛腩周围放入土豆块，撒上青红椒丝。8️⃣ 调整蒸烤箱温度至120℃，蒸制30分钟。9️⃣ 出锅前撒上香葱,即可享用美味的土豆牛腩啦！
🍠【小贴士】
- 牛腩选择带筋的部位,口感更佳。
- 炖煮过程中,可根据个人口味适量添加盐和白胡椒粉。
- 蒸烤箱的温度和时间可根据实际情况调整。
土豆牛腩蒸烤箱做法简单易学，不仅保留了食材的原汁原味，还能让营养更易吸收，快快动手尝试吧，让你的家人朋友都享受到这份美味！🎉🍽️
