南瓜香茅蒸排骨好吃吗?🤔
南瓜香茅蒸排骨,听起来是不是就让人垂涎欲滴呢?😋 这道菜不仅名字诱人,而且口感鲜美,营养丰富,绝对是美食界的一大亮点。
南瓜的加入让这道菜的色彩更加丰富,南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C和E,具有很好的抗氧化作用,对皮肤和身体健康都有益处,而香茅则具有独特的香气,能够去除排骨的腥味,使肉质更加鲜美。
我们来看看这道菜的制作过程,将排骨清洗干净,用料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料腌制一段时间,让排骨充分吸收调料的味道,将南瓜切成小块,与香茅一起放入蒸锅中,再将腌制好的排骨放在南瓜和香茅上面,将蒸锅大火蒸煮30分钟左右,直到排骨熟透即可。
蒸好的南瓜香茅排骨,色泽金黄,香气扑鼻,咬一口,肉质鲜嫩,南瓜的甜味与香茅的香气完美融合,让人回味无穷。😋
这道菜的做法简单易学,适合家庭日常烹饪,南瓜和香茅都具有很好的保健作用,可以增强免疫力,预防感冒。🌟
南瓜香茅蒸排骨是一道美味又健康的佳肴,绝对值得一试。👍 如果你还没有尝试过这道菜,那就赶快动手做起来吧!相信我,你一定会爱上它的!🥰

