🍗🍖 蒸鸡蒸排骨的家常做法,轻松美味,快来学!
家是温暖的港湾,美食是幸福的味道,就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸鸡蒸排骨。🍗🍖
蒸鸡的做法
🍗材料:
- 鸡肉:1只(约500克)
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
🍗步骤:
- 鸡肉清洗干净,切成块状,用开水焯水去腥。
- 生姜切片,葱切段。
- 将焯好水的鸡肉放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、酱油、盐和胡椒粉。
- 拌匀后,腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
- 出锅前撒上葱花点缀即可。
蒸排骨的做法
🍖材料:
- 排骨:500克
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 蒜末:适量
🍖步骤:
- 排骨清洗干净,放入锅中,加入清水煮沸,撇去浮沫,焯水去腥。
- 生姜切片,葱切段,蒜切末。
- 将焯好水的排骨放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、酱油、盐、胡椒粉和蒜末。
- 拌匀后,腌制20分钟。
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 出锅前撒上葱花点缀即可。
🎉 蒸鸡蒸排骨,肉质鲜嫩,味道鲜美,简单易学,快快动手试试吧!不仅适合家人聚餐,也是招待客人的佳肴哦!🍳🍽️
记得,烹饪是一种艺术,也是一种生活态度,希望这份蒸鸡蒸排骨的家常做法能给你带来愉悦的烹饪体验,同时也为你的生活增添一份温馨与美味!🥰🌟



