日本菜板以其优良的材质和精湛的工艺备受青睐，而当你想让它焕发出别样美味时,蒸是个不错的方法哦。
挑选一块合适的日本菜板，优质的菜板纹理细密，质地均匀，将菜板表面用清水轻轻冲洗干净，去除日常使用沾染的一些灰尘和杂质🧼。
准备一个蒸锅，在蒸锅中加入适量的水，大火烧开后转小火，把洗净的菜板小心地放入蒸锅中，让它充分接触蒸汽，蒸的时间大概控制在15到20分钟左右🕙，在蒸的过程中，菜板仿佛在经历一场奇妙的蜕变，木质纤维逐渐舒张,散发出淡淡的清香。
蒸好后取出菜板，你会发现它的颜色似乎更加温润，质感也更加柔和，这时候的菜板不仅干净清爽，还带有一种独特的蒸制香气，用它来切菜、料理食材，仿佛能让每一道菜肴都增添一份特别的风味，你可以感受到菜板与食材之间更亲密的互动，每一刀下去都顺滑无比，为烹饪过程带来愉悦的体验，不妨试试这个方法，让你的日本菜板成为烹饪美味的独特助力吧🤗。