🐟鲈鱼新食法：蒸制美味不拘葱香🌿
在这个快节奏的时代，烹饪美食已经不再仅仅是满足口腹之欲，更是一种生活的艺术，我要给大家分享一道简单又美味的蒸鲈鱼，特别之处在于——不使用葱花！🎉
🌟食材准备🌟
- 鲈鱼一条（约500克）
- 姜几片
- 蒸鱼豉油适量
- 花椒粉少许
- 食用油适量
🌟烹饪步骤🌟
1️⃣ 鲈鱼处理：将鲈鱼清洗干净，去除内脏和黑膜，然后用刀在鱼身上划几道口子,以便入味。
2️⃣ 腌制：将姜片铺在鱼腹内，然后在鱼身上撒上少许花椒粉,腌制10分钟左右。
3️⃣ 蒸制：将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟,具体时间根据鱼的大小和厚度调整。
4️⃣ 调味：在蒸鱼的同时，准备一碗调好的蒸鱼豉油，等鱼蒸好后，将热油浇在鱼身上,激发出鱼香。
5️⃣ 上桌：将蒸好的鲈鱼取出，倒掉多余的汤汁,然后均匀淋上蒸鱼豉油即可。
🌿为什么不用葱花🌿
有些人可能会疑惑，为什么不用葱花呢？葱花虽然能增添香气，但有时也会掩盖鲈鱼本身的鲜美，不使用葱花，更能突出鲈鱼本身的清甜和鲜美,让每一口都充满海洋的滋味。
蒸鲈鱼是一道简单又美味的家常菜，不使用葱花也能做出令人惊喜的味道，快快动手，给你的家人带来一顿美味的海洋盛宴吧！👨🍳👩🍳
烹饪是一门艺术，用心去感受每一个步骤，你会发现，每一道菜都有它独特的魅力。🌈🌟
