🍳 餐厅蒸箱蒸小碗鸡蛋，美味又营养，是家常菜中的经典之选，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🥚 准备材料：鸡蛋3个，盐适量，葱花少许。
🍳 开始制作：
1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，直至蛋液呈淡黄色。
2️⃣ 在蒸箱中放入蒸盘，将调好的蛋液倒入蒸盘中，撒上葱花。
3️⃣ 打开蒸箱，预热至100℃左右。
4️⃣ 将调好的蛋液放入蒸箱，大火蒸约5分钟。
5️⃣ 蒸至鸡蛋表面凝固，颜色呈金黄色，即可出锅。
🍳 蒸好的小碗鸡蛋，口感嫩滑，香气扑鼻，你可以根据个人口味，加入适量的酱油、醋或辣椒酱，风味更佳。
🌟 小贴士：
1️⃣ 蒸鸡蛋时，注意控制火候，以免蒸的时间过长，导致鸡蛋过熟，口感变差。
2️⃣ 在蒸鸡蛋的过程中，可以适当调整蒸箱的温度，以确保鸡蛋熟透且口感嫩滑。
3️⃣ 蒸好的鸡蛋，既可以作为早餐食用，也可以作为便当、午餐或晚餐的佳肴。
🍳 蒸小碗鸡蛋，简单易学，营养丰富，是家庭必备的美食之一，快动手试试吧，相信你一定会做出美味可口的小碗鸡蛋！🎉🍳
