🍳 烤箱蒸活蟹,美味又简单,轻松享受海鲜盛宴!
🌟 引言秋风送爽,正是海鲜肥美的季节,螃蟹作为海鲜中的佼佼者,口感鲜美,营养丰富,就为大家分享一款简单又美味的烤箱蒸活蟹做法,让你轻松享受海鲜盛宴!
🍳 烤箱蒸活蟹,好吃又简单🌟 准备食材
- 活蟹 2只
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
🌟 制作步骤1️⃣ 活蟹清洗干净,用剪刀将蟹脚剪掉,用牙签挑出蟹腮和蟹心,去掉蟹鳃和蟹胃。2️⃣ 生姜切片,葱切段备用。3️⃣ 将活蟹放入蒸盘中,加入姜片和葱段。4️⃣ 在蟹身上均匀涂抹一层食用油,撒上适量的盐和料酒。5️⃣ 预热烤箱至200℃,将蒸盘放入烤箱中层,蒸制15分钟。6️⃣ 蒸制完成后,取出活蟹,撒上葱花即可享用。
🌟 小贴士1️⃣ 活蟹要选择新鲜的,蟹壳硬朗,蟹身饱满。2️⃣ 蒸制过程中,注意控制时间,以免蟹肉过老。3️⃣ 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如蒜蓉、辣椒等。
🍽️ 烤箱蒸活蟹,简单易学,美味可口,只需准备活蟹、生姜、葱段等食材,按照步骤操作,即可轻松享受美味的海鲜盛宴,快来试试吧,让你的味蕾感受螃蟹的独特魅力!🦀🍽️🎉



