🍠蒸芋头简单做法大全🍠
芋头,又称芋艿,是一种营养丰富、口感软糯的食材,蒸芋头不仅保留了芋头的原汁原味,而且做法简单,是家常菜中的佳品,下面,就为大家分享几种蒸芋头的简单做法,让你轻松享受美食👩🍳🍽️。
基础蒸芋头
材料:芋头1个、清水适量。
步骤:1️⃣ 芋头去皮,切成块状,大小根据个人喜好。2️⃣ 将芋头块放入蒸锅中,加入适量清水。3️⃣ 大火蒸制,水开后转小火,蒸约20-30分钟,根据芋头的大小调整时间。4️⃣ 芋头熟透后,即可出锅享用。
蜜汁蒸芋头
材料:芋头1个、白糖适量、清水适量。
步骤:1️⃣ 芋头去皮,切成块状。2️⃣ 锅中加水烧开,放入芋头块,加入白糖。3️⃣ 大火蒸制,水开后转小火,蒸约20-30分钟。4️⃣ 芋头熟透后,取出,淋上少量蜂蜜即可。
蒸芋头扣肉
材料:芋头1个、五花肉500克、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段适量。
步骤:1️⃣ 芋头去皮,切成块状;五花肉切片,用生抽、老抽、料酒、姜片、葱段腌制10分钟。2️⃣ 锅中加水烧开,放入芋头块和腌制好的五花肉,大火蒸制。3️⃣ 水开后转小火,蒸约1小时,让肉质和芋头充分吸收调料的味道。4️⃣ 芋头和五花肉熟透后,取出,切片摆盘即可。
蒸芋头糕
材料:芋头1个、糯米粉适量、白糖适量、清水适量。
步骤:1️⃣ 芋头去皮,切成小块,用搅拌机打成泥。2️⃣ 将糯米粉、白糖、清水混合,加入芋头泥,搅拌均匀。3️⃣ 锅中加水烧开,将芋头糕糊倒入蒸碗中,大火蒸制。4️⃣ 水开后转小火,蒸约30分钟,熟透后即可取出。
就是几种简单又美味的蒸芋头做法,快快动手尝试吧!🍲🍽️🎉


